大畑屋食品では、手づくりのお豆腐、一枚一枚手揚げの三春三角油揚を中心に、豆乳を使った自家製デザート等を販売しております。

私たちが手づくりにこだわる理由には、昔ながらの伝統の技、職人の技を残していくためです。人の手からはエネルギーがたくさん出ています。全てを機械化しないで、わざわざ手間ひまかけて、心を込めて豆腐作りをさせていただいています。

「たかが豆腐」ではなく「されど豆腐」、栄養的にも優れたお豆腐、その素の大豆を通して健康な食生活を築いていただいたいと思います。